www.hovedsteder.blogg.no is a Norway-based blog about the capitals of the world, with a focus on tourism and travel, the environment, diplomatic affairs and politics, lifestyle, culture and entertainment, food and drink. See also our travel blog at www.minbestereise.blogg.no – Contact us at [email protected]
Restaurant Maaemo i Oslo får tre stjerner i årets Michelin-guide for Norden, skriver VG.no
Geranium, København. Foto: visitdenmark.no
Maaemo blir sammen med Geranium i København den første restauranten i Norden som tildeles tre stjerner. Maaemo debuterte med to stjerner i 2012.
Det er forøvrig bare vel 100 restauranter i verden som innehar tre Michelin-stjerner.
Videre får Kontrast i Oslo en stjerne, og det samme får Stavanger-restauranten Re-Naa, som dermed blir den første norske restauranten utenfor Oslo med Michelin-stjerne.
Det ble klart da den nordiske Michelin-guiden for 2016 ble lagt frem i København onsdag formiddag.
Samtidig beholder restaurantene Fauna og Stadtholdergaarden i Oslo én stjerne hver. Fauna stenger imidlertid dørene om noen måneder. Kjøkkensjef Bjørn Svensson fortalte nylig til DN at de stengte på grunn av konstant frykt for å ikke lykkes, skriver nrk.no
Nå blir det fem norske restauranter som kan skilte med til sammen sju Michelin-sjerner. Til sammenligning har 22 restauranter i Danmark fått til sammen 26 stjerner, mens 24 svenske restauranter fått 28 stjerner.
Restauranter i Finland er de eneste i et nordisk land som har et lavere gourmetrestaurantnivå enn Norge, ifølge Michelin-guiden, og kan skilte med fire énstjernersrestauranter.
Kilder: www.vg.no, www.nrk.no, www.michelinguide.com
#By #Danmark #Destinasjon #Fauna #Ferie #Finland #Geranium #Gourmet #Guide #Hovedstad #Kontrast #København #Maaemo #Mat #Meny #Michelin #Michelinguide #Michelinstjerne #Norden #Norge #Oslo #Reise #Reiseliv #Reiselyst #Reisemål #Restaurant #Rogaland #Stadtholdergaarden #Stavanger #Storby #Sverige #Turisme #Turist